Cứ đến dịp cuối năm là làng Vũ Đại lại nhộn nhịp với công việc kho cá để xuất đi mọi miền của đất nước. Nhiều gia đình đã bắt đầu công việc từ giữa tháng 11 để kịp tiến độ đơn hàng của khách.
- Details
- Hits: 1595
Lại một bộ ảnh nữa về cảnh cả làng Vũ Đại nhộn nhịp kho cá Tết. Cả tháng trước Tết Nguyên Đán, làng cá kho Vũ Đại luôn đỏ lửa, phục vụ khách hàng trên mọi miền đất nước suốt ngày đêm.
- Details
- Hits: 1407
Hình ảnh chụp từ ngày 18 đến 20/5/2018, cơ sở cá kho Trần Luận đã trưng bày giới thiệu và bán sản phẩm cá kho làng Vũ Đại tại Hội chợ thường niên của Liên Minh Hợp Tác Xã Việt Nam.
- Details
- Hits: 1368
Cá kho làng Vũ Đại chủ yếu được kho từ cá trắm đen kho trong niêu đất trên bếp lửa. Chất lượng như nhau, chỉ khác nhau về khối lượng, kích thước. Dưới đây là ảnh từng loại kích cỡ niêu.
- Details
- Hits: 2533
Với mục đích mở rộng cơ hội giao thương, quảng bá hình ảnh cá kho làng Vũ Đại, cơ sở Trần Luận thường xuyên tham gia các hội chợ để bán và giới thiệu món đặc sản này tới thực khách khắp nơi
- Details
- Hits: 1463
Từ năm 2008 tới năm 2017, niêu cá kho làng Vũ Đại của cơ sở Trần Luận không có nhiều thay đổi về mẫu mã, thay đổi tích cực về chất lượng và dịch vụ để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
- Details
- Hits: 2379
Cá kho làng Vũ Đại ngày càng nổi tiếng. Cũng chính vì vậy mà ngày càng nhiều thực khách muốn ghé tận làng Vũ Đại để tìm hiểu thêm về văn hóa cũng như món đặc sản của ngôi làng này.
- Details
- Hits: 2230
Làng Vũ Đại xưa kia là nguồn cảm hứng sáng tác cho nhà văn Nam Cao, giờ đây, với món cá kho nổi tiếng khắp mọi miền tổ quốc, làng Vũ Đại lại là nguồn cảm hứng cho các nhiếp ảnh gia .
- Details
- Hits: 3193
Là một người nông dân chân chất, nhưng ít ai ngờ Trần Bá Luận - chủ cơ sở cá kho Trần Luận là người tiên phong trong việc áp dụng Thương mại điện tử để bán cá kho làng Vũ Đại từ làng quê ra thị trường
- Details
- Hits: 5957
Những món ăn đặc sản luôn là đề tài không bao giờ chán dành cho những nhiếp ảnh gia, Mời các bạn cùng chiêm ngưỡng một số hình ảnh hấp dẫn của món Cá kho làng Vũ Đại – Trần Luận chụp tháng 08/2014
- Details
- Hits: 2847
Ngày xưa, mỗi dịp giáp tết, khi hầu hết mọi người tất bật hoàn thiện các công việc cuối năm hay lo sắm tết thì ở làng Vũ Đại, nhà nhà kho cá, người người kho cá phục vụ cho thực khách ở khắp mọi nơi trên đất nước.
- Details
- Hits: 2212
Từ 2009, cơ sở Trần Luận đã không ngừng đưa hình ảnh của món đặc sản cá kho làng Vũ Đại đến với nhiều thực khách .Hãy cùng chiêm ngưỡng một số ảnh tuyệt vời (chụp năm 2015) do chúng tôi cung cấp . Cùng tôi tìm hiểu nhé.
- Details
- Hits: 3566
.jpg "cá kho làng vũ đại đầu tiên")
Hiện nay có rất nhiều gia đình ở làng Vũ Đại cũng kho cá bán. Nhưng ít ai biết được rằng, để nổi tiếng như ngày nay, cơ sở cá kho Trần Luận đi đầu trong việc mài dũa thương hiệu một cách chuyên nghiệp từ năm 2009
- Details
- Hits: 5257
Và dịp giáp Tết Ất Mùi (2014) cũng vậy, cơ sở đã tiếp đón ca sĩ Dương Trần Nghĩa và MC thu Trang về quay cách chế biến món cá kho làng Vũ Đại. Tại đây, hai nhân vật này đã có những trải nghiệm vô cùng thú vị
- Details
- Hits: 2677
Cá kho càng nổi tiếng thì càng nhiều vấn đề giả mạo. Để quý khách phân biệt hộp cá chính thức của cơ sở Trần Luận với hộp cá của các cơ sở khác, chúng tôi cung cấp một vài hình ảnh để nhận biết như sau:
- Details
- Hits: 3605
Ngày 8/1/2016, Trần Luận ra mắt sản phẩm Cá kho làng Vũ Đại đóng hộp. Đây là một sự kiện đột phá, mang lại rất nhiều thích thú cho khách hàng
- Details
- Hits: 4692