Từ ngày 23-25/12, Cá kho làng Vũ Đại Trần Luận cùng các doanh nghiệp đặc sản khác của 05 tỉnh lân cận tham gia“Tuần lễ giới thiệu nông sản an toàn 5 tỉnh, thành phố tại Hà Nội. Do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội phối hợp với Công ty TNHH Thực phẩm sạch Biggreen Việt Nam tổ chức.
Trong số những sản phẩm đặc sản tham gia hội chợ, cá kho làng Vũ Đại của cơ sở Trần Luận là một trong những sản phẩm đặc sản nhận được rất nhiều sự quan tâm của khách hàng tới tham gia mua sắm tại hội chợ
23 doanh nghiệp khách là các doanh nghiệp tiêu biểu của 5 tỉnh, thành phố là Hà Nội, Hòa Bình, Hà Nam, Nam Định, Quảng Ninh đã giới thiệu sản phẩm tại Tuần lễ, với các mặt hàng như bún gạo, miến (Công ty Minh Dương), trứng gia cầm (Công ty Ba Huân), rượu mơ Núi Tản (Công ty San Nam), cá sông Đà (Công ty Thủy sản Hải Đăng Hòa Bình), bưởi đỏ Tân Lạc, cam Cao Phong (Công ty sản xuất và kinh doanh giống cây trồng Phương Huyền), chuối Ngự Đại Hoàng (Hiệp hội Chuối ngự Đại Hoàng), cá trắm kho Làng Vũ Đại (Cơ sở cá trắm kho Trần Luận)…
Với việc ra mắt sản phẩm Cá kho làng Vũ Đại 0.5kg (bên phải)giá 250k/niêu rẻ hơn 150k so với niêu nhỏ nhất thông thường là niêu cá 1kg (bên trái), cơ sở Trần Luận đã nhận được rất nhiều sự tán thành từ phía khách hàng. Niêu cá 0.5kg là niêu cá vừa đủ cho gia đình ăn, không quá to và cũng không quá đắt. Tại hội chợ, khách hàng được giảm giá 10% tức là chỉ còn 225k/niêu
Khách hàng thích thú với những miếng cá kho làng vũ đại ăn thử rất ngon và hấp dẫn của cơ sở cá kho Trần Luận
Đây là lần thứ ba Tuần lễ giới thiệu nông sản an toàn của các tỉnh, thành Việt Nam được tổ chức tại Hà Nội và là lần đầu tien cơ sở cá kho Trần Luận tham gia, thời gian tới sẽ tiếp tục được tổ chức để mở rộng giới thiệu sản phẩm của các địa phương khác với người dân Thủ đô.
Ngoài cá kho làng Vũ Đại, Trần Luận cũng ra mắt khách hàng sản phẩm Chạch đồng kho niêu đất, món ăn nhìn vô cùng hấp dẫn được rất nhiều khách hàng thích thú đặt mua
Thông qua việc tham gia tổ chức các tuần hàng, cơ sở cá kho Trần Luận sẽ góp phần nâng cao trách nhiệm của các cấp chính quyền, các cơ quan, đơn vị trong việc đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm vì sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, đề cao trách nhiệm, tăng cường hiệu lực công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Phát huy vai trò của các ban ngành, đoàn thể chính trị xã hội và người dân trong việc tham gia giám sát an toàn thực phẩm để tạ bước chuyển biến tích cực trong công tác quản lý và hành vi tiêu dùng của người dân.