Chả cá cơm là món ăn vừa ngon miệng lại vô cùng dễ làm. Nếu bạn mua được một mẻ cá cơm tươi, đừng ngại vào bếp trổ tài món chả cá cơm thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức theo hướng dấn dưới đây nhé!
Bạn đánh giá: 5 / 5
Từ cá cơm, các bà nội trợ có thể chế biến được nhiều món ngon, đặc biệt là nấu canh chua. Với vị chua dịu của khế, cà chua, vị ngọt của cá và mùi thơm của các loại rau gia vị làm cho món canh vô cùng hấp dẫn, ngon mát.
Cá cơm chiên giòn là một trong những món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Với những miếng cá cơm thơm giòn được bao phủ một lớp bột, ăn kèm với nước chấm chua ngọt sẽ vô cùng hấp dẫn với bất cứ ai. Dưới đây là cách chế biến, bạn có thể tham khảo nhé!
Cá cơm cung cấp một lượng protein và đạm lớn, chính vì vậy chúng được sử dụng nhiều để làm mắm. Khi cá cơm kết hợp với muối và được ủ trong nhiều ngày, lượng đạm trong cá tăng lên rất nhiều.
