Với mục tiêu mở rộng kinh doanh món cá kho làng Vũ Đại ở khu vực phía Nam. Từ tháng 10/2017, Trần Luận chính thức khai trương cơ sở cá kho làng Vũ Đại khu vực phía Nam. Địa chỉ tại 638 Phạm Văn Bạch, Phường 12, Quận Tân Bình. Phục vụ quý khách tất cả các ngày trong tuần . SĐT liên hệ: 0988.999.525
Việc mở cơ sở cá kho tại TP HCM nhằm mục đích nâng cao năng lực phục vụ, giảm giá thành để đáp ứng nhiều hơn nhu cầu của khách hàng yêu thích món cá kho làng Vũ Đại. Theo đó, Trần Luận có thể cung cấp cá kho làng Vũ Đại cho khách hàng tại TP HCM ngay trong ngày chứ không cần phải đặt trước một ngày rồi đợi đến ngày hôm sau mới có hàng.
Cơ sở cá kho Trần Luận là đơn vị đi đầu trong việc quảng bá hình ảnh và đưa món cá kho làng Vũ Đại tới người dân từ năm 2008, ban đầu là Hà Nội và các tỉnh lân cận, đến năm 2010, Trần Luận chính thức cung cấp món cá kho làng Vũ Đại tới tận tay người tiêu dùng theo phương thức ship COD (nhận hàng rồi mới trả tiền).
Kể từ đó đến nay, mỗi năm trung bình Trần Luận xuất vào khu vực phía Nam khoảng 2000 niêu cá các loại to nhỏ khác nhau để phục vụ thực khách. Khách hàng của Trần Luận tập trung chủ yếu ở TP Hồ Chí Minh (chiếm khoảng 70%), các khu vực gần như Biên Hòa (Đồng Nai), Thuận An, Dĩ An,, Thủ Dầu 1 (Bình Dương) chiếm khoảng 20%, còn lại là khách hàng ở các tỉnh lân cận như An Giang, Tiền Giang, Bình Phước, Cà Mau.....
Đặc biệt, với những người dân từ miền Bắc di cư lập nghiệp trong Nam, được thưởng thức lại hương vị quê hương sau bao năm xa cách thì đúng là không còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Tuy nhiên, một trong những khó khăn của việc kinh doanh món cá kho làng Vũ Đại vào Nam là bởi món ăn này kho theo đúng cách cổ truyền, không chất bảo quản nên thời gian để trong hộp giấy (phục vụ vận chuyển) không được lâu, do vậy buộc phải chuyển bằng máy bay và qua nhiều khâu giao hàng. Thông thường, khách hàng trong Nam phải chịu mức phí vận chuyển khoảng 200k/niêu cá so với ngoài Bắc.
Việc mở cơ sở cá kho làng Vũ Đại trong Sài Gòn bước đầu là để phục vụ nhu cầu của khách hàng kịp thời hơn, mở rộng thêm mạng lưới đại lý, nhà hàng cá kho làng Vũ Đại, giúp thuận tiện cho việc giới thiệu sản phẩm tới tay khách hàng, tiếp đó là hướng tới giảm giá thành, đáp ứng được đối tượng khách hàng đông đảo hơn, làm hình ảnh ảnh cá kho làng Vũ Đại thương hiệu Trần Luận ngày càng quen thuộc hơn đối với mọi người dân Việt Nam.
Quý khách cần mua cá kho làng Vũ Đại tại TP HCM vui lòng liên hệ:
Địa chỉ: Số 638 Phạm Văn Bạch, P12, Q. Tân Bình
SĐT: 0988.999.525