báo giá cá kho niêu đất,

Cá Kho Làng Vũ Đại chắc hẳn đã quá quen thuộc với rất nhiều quý khách trên toàn quốc tuy nhiên để đặt mua được một niêu cá chuẩn và đảm bảo chất lượng thì lại đang là điều khó khăn với những khách hàng chưa được thưởng thức món ăn này một lần nào. Mặc dù hiện nay tại Làng Vũ Đại đã có rất nhiều cơ sở sản xuất và chế biến món cá kho niêu đất đặc sản của Làng Vũ Đại  tuy nhiên cơ sở Trần Luận luôn là cơ sở có kinh nghiệm chế biến cá kho lâu năm nhất và có quy mô lớn nhất trong làng. Sau đây Trần Luận xin gửi tới quý khách 5 lý do bạn nên lựa chọn Cá Kho Làng Vũ Đại do cơ sở Trần Luận chế biến và phân phối.

1: Chất Lượng :

Cở sở Trần Luận luôn đặt chất lượng cửa từng niêu cá đên tay quý khách hàng là tiêu chí ưu tiên hàng đầu. Chính vì vậy các công đoạn từ chuẩn bị đến quá trình kho cá và khâu đóng gói vận chuyển đều được Trần Luận thực hiện một cách nghiêm túc và an toàn.

Niêu đất phải đặt mua ở  từ Nghệ An vì chất đất ở đây tốt có thể đảm bảo độ bền trong quá trình kho gần 24 tiếng, vung của niêu phải lấy từ Thanh Hóa vì loại vung ở đây được thiết kế theo kiểu vòm lên dễ hơn trong việc kho cá. 

 Niêu Cá phải được kho bằng củi nhãn, vì theo người dân ở làng, nồi đất kho bằng củi nhãn sẽ làm mất mùi đất nung và làm cho món cá có hương thơm hấp dẫn hơn. 

Gia vị kho cá: Phải chọn toàn bộ gia vị tự nhiên: gừng, giềng , chanh, nước cốt cua đồng, hành , tiêu (hoặc ớt ), nước cốt xương sườn lợn …. sẵn có ngay tại địa phương, không chất bảo quản và thuốc trừ sâu đảm bảo vệ sinh anh toàn thực phẩm.

Cá dùng để kho phải là cá trắm đen - loại cá cao cấp nhất của nước ngọt mỗi con cá có trọng lượng từ 3-5 kg để đảm bảo khi cá kho xong thịt chắc xương nhừ ăn không phải bỏ đi chút nào và cũng không sợ bị hóc xương cá ở trẻ nhỏ.

Với tất cả các công đoạn kho cá rất cầu kỳ ở trên cuối cùng sẽ cho ra một Niêu Cá Kho Vũ Đại thơm ngon, bổ dưỡng, an toàn và đậm đà bản sắc dân tộc để phục vụ Quý Khách Hàng!

2:Uy Tín Lâu Năm:

Như đã giới thiệu ở phần đầu bài viết, Trần Luận là cơ sở đầu tiên đưa ra thị trường cả nước món Cá Kho Làng Vũ Đại ( năm 2009)  chính vì vậy với kinh nghiệm lâu năm và chất lượng đã được khẳng định qua các năm thì Trần Luận được đông đảo quý khách hàng trên toàn quốc tin tưởng và tin dùng sản phẩm của cơ sở trong khoảng thời gian hơn 10 năm qua.

Đã có rất nhiều quý khách đã tìm về tận cơ sở Trần Luận để chứng kiên các công đoạn kho cá và cũng tự tay thử sức để làm ra một niêu cá kho Làng Vũ Đại. Chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời đối với ai đã từng được về thăm cơ sở và làng Vũ Đại.

3:Đáp Ứng Được Số Lượng 1000 niêu /ngày:

Những năm mới bắt đầu đi vào chế biến món Cá Kho Làng Vũ Đại do quy mô cơ sở còn khá hạn chế mà lượng đặt hàng vào những ngày lễ Tết tăng đột biến nên dẫn đến tình trạng rất nhiều Quý Khách đã không thể đặt mua được sản phẩm của cơ sở. Tuy nhiên nhằm phục vụ quý khách hàng tốt nhất và với phương châm " Hạn chế nói không với khách hàng" từ năm 2016 Trần Luận đã xây dựng hệ thống nhà xưởng với quy mô 1000m2 cùng với sự quy tụ của hơn 30  nghệ nhân kho cá có tay nghề kho cá lâu năm trong làng để có thể đáp ứng được nhu cầu của thị trường trong những ngày lễ Tết.

Với trang thiết bị, nhà xưởng và con người hiện tại của Trần Luận thì cơ sở có thể cung cấp ra thị trường khoảng 1000 niêu cá kho đạt tiêu chuẩn mỗi ngày tức là khoảng 3 vạn niêu cá mỗi tháng đến tay người tiêu dùng.

4: Ship hàng nhanh chóng:

Hiện nay mạng lưới các đại lý của Trần Luận đã có mặt hầu hết các tỉnh thành trên cả nước đặc biệt tập trung ở hai thành phố lớn là Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh.Vì vậy thời gian giao hàng  cũng giảm đi rất nhiều  tính từ khi quý khách đặt hàng thì chậm nhất là 48h sau chúng tôi sẽ giao đến tận tay quý khách Niêu Cá thơm ngon và đảm bảo chất lượng. Đặc biệt tại hai thành phố lớn là Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh quý khách có thể nhận hàng ngay sau khi đặt hàng từ 30 phút đến 1 tiếng. Rất Nhanh Chóng và Tiện Lợi.

5: Chính sách đổi trả:

Do đặc thù của sản phẩm kho có chất bảo quản và được kho bằng niêu đất nên trong quá trình vận chuyển với sự thay đổi của thời tiết giữa các vùng miền và yếu tố con người nên khi niêu cá đến tay quý khách có thể xảy ra các trường hợp như: niêu cá có hiện tượng nấm mốc, niêu cá bị vỡ vung hoặc niêu.... Thì quý khách cứ yên tâm là Trần Luận sẽ đảm bảo quyền lợi của quý khách một cách tối đa nhất bằng một  trong hai cách là chuyển khoản lại số tiền quý khách đã đặt cọc mua sản phẩm hoặc giao hàng lại một niêu cá khách đúng theo yêu cầu của quý khách.

Quý khách có thể tham khảo thêm chinh sách đổi trả của Trần Luận tại đây

Cá kho Đại Hoàng không chỉ là món ăn mang đậm quốc hồn quốc túy mà còn là món quà đầy nghĩa tình mỗi dịp Tết đến Xuân về. Hiện nay, trong số các cơ sở chế biến cá kho Đại Hoàng thì cơ sở Trần Luận được đánh giá là một trong những địa chỉ uy tín nhất, với nghề kho cá lâu đời được tổ tiên truyền lại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có chứng nhận thương hiệu, nhiều lần được các sở, ban, ngành tặng bằng khen...

Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lẫy lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo – Thị Nở” hay Lão Hạc, quê hương của cố nhà văn liệt sĩ Nam Cao nay lại nổi danh với món ăn đẫm quốc hồn quốc túy – “ Cá kho làng Vũ Đại ”…

Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lẫy lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo – Thị Nở” hay Lão Hạc, quê hương của cố nhà văn liệt sĩ Nam Cao nay lại nổi danh với món ăn đẫm quốc hồn quốc túy – “ Cá kho làng Vũ Đại ”…Cá kho Trần Luận mở gian hàng bán tại Lazada phục vụ quý khách .

(soha.vn) Không chỉ thuê hàng chục nhân công để làm việc liên tục, người dân làng Vũ Đại ở Hà Nam còn thức trắng đêm để làm cá kho phục vụ người dân cả nước đón Tết cổ truyền Kỷ Hợi đang cận kề.

Để thuận tiện cho quý khách hàng trong việc đặt mua các sản phẩm chính hãng, chuẩn vị cá kho làng Vũ Đại, cơ sở Trần Luận xin thông báo bảng giá bán sản phẩm cá kho làng Vũ Đại trong tháng 01/2019 như sau:

Niêu cá kho 2kg của cơ sở Cá kho Trần Luận là loại niêu được rất nhiều khách hàng đặt, vừa phù hợp ăn trong gia đình vừa phù hợp làm quà biếu. Giá chỉ 650k/ niêu .

Niêu cá kho 3kg phù hợp với những gia đình 6 đến 8 người, dùng trong những bữa cơm gia đình. Hoặc có thể mua để biếu/tặng. Giá tại cơ sở - 850k

Niêu cá kho 4kg là loại niêu to, nhiều cá, dùng trong những bữa cơm gia đình, liên hoan đông người. Hoặc có thể mua để biếu/tặng. Giá 1050k/niêu

Niêu cá 5kg được kho từ một con cá 5kg, cho số lượng 10 đến 12 người ăn, dùng trong những bữa cơm liên hoan, hoặc mua làm quà biếu/tặng. Giá: 1200k + Ship 

Cá kho làng Vũ Đại hay còn gọi là Cá kho Đại Hoàng, cá kho Nhân Hậu được cơ sở Trần Luận kho tại làng Vũ Đại ( nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu,  huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) rồi được phân phối đi khắp các tỉnh thành trên toàn quốc.

Quý khách vui lòng tham khảo cách thức và phí vận chuyển cụ thể cho từng tỉnh tại đây:

 Phí vận chuyển cá kho làng Vũ Đại

Sau đây Trần Luận xin gửi tới quý khách lý do tại sao phí ship cá kho làng Vũ Đại lại cao