Giới thiệu cơ sở cá kho làng Vũ Đại - Trần Luận

co so ca kho tran luanCơ sở Trần Luận bắt đầu sản xuất và cung cấp sản phẩm cá kho gia truyền Làng Vũ Đại từ năm 1998 và món ăn này thực sự nổi tiếng từ năm 2009 khi Trần Bá Nghiệp - con trai bác Trần Luận quảng bá đặc sản này trên Internet.

 

Hiện tại chúng tôi chỉ có 1 cơ sở sản xuất duy nhất tại Xóm 1, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam và các đại lý  cung cấp cá kho trên toàn quốc.

co so ca kho lang vu dai tran luan

Từ năm 2009, Cơ sở Trần Luận đi đầu trong việc đưa sản phẩm “Cá kho làng Vũ Đại” lên Internet và đã được nhiều khách hàng biết đến và thưởng thức. Kể từ đó đến nay, số lượng cá bán ra mỗi năm tăng trên 50% so với năm trước và số lượng khách hàng đến với Trần Luận không ngừng tăng trưởng.

Với phương châm hoạt động: Lấy uy tín và chất lượng sản phẩm cũng như sự hài lòng của khách hàng là ưu tiên hàng đầu. Cơ sở Trần Luận không chỉ chạy đua về số lượng mà ngày càng chăm chút hơn tới sản phẩm bằng việc tiếp thu ý kiến đóng góp quý giá của khách hàng, do vậy, cá kho cơ sở Trần Luận luôn làm hài long những thực khách khó tính nhất. Đặc biệt, chúng tôi cam kết “Hoàn lại tiền hoặc Đổi lại nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng sản phẩm”.

so dien thoai co so ca kho lang vu dai

Số điện thoại 0987.989.358 của nghệ nhân Trần Luận luôn sẵn sàng 24/7 để tiếp nhận ý kiến khách hàng

Lưu ý với khách hàng: Hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều sản phẩm Cá kho gia truyền làng Vũ Đại của các cơ sở khác nhau, và cũng có cả sản phẩm nhái hàng gia đình chúng tôi. Điều này trước tiên là ảnh hưởng tới quyền lợi của khách hàng do không được dùng đúng sản phẩm chính hiệu Cá kho Trần Luận, thứ hai là  ảnh hưởng tới thương hiệu, uy tín của cơ sở.

Để tránh mua phải hàng giả hàng nhái, Quý khách chỉ nên đặt mua sản phẩm trực tiếp từ cơ sở hoặc các đại lý chính thức của chúng tôi 

Lịch sử hình thành:
- Năm 1998: Cơ sở đi vào hoạt động với mô hình kinh doanh hộ gia đình.
- Năm 2009: Giới thiệu sản phẩm trên Internet thông qua website http://www.amthuccotruyen.com/ , sản phẩm được bán rộng rãi trên 
thị trường trong và ngoài nước với tên gọi “Cá kho làng Vũ Đại”.
- Năm 2012: Đổi lại thương hiệu "Cá kho làng Vũ Đại" thành thương hiệu "Cá kho Trần Luận" với website chính thức là : www.cakhotranluan.com  

Lĩnh vực hoạt động:
- Chế biến và phân phối sản phẩm chính: món Cá kho gia truyền làng Vũ Đại.
- Phân phối một số sản phẩm đặc sản khác: Chuối ngự Đại Hoàng, Rượu Đào tiên, Rượu ngâm trứng gà chọi, Bánh đa nem làng Chều.
Những nét thành tựu nổi bật:
- Cơ sở Trần Luận đi đầu trong việc gìn giữ công thức chế biến gia truyền của quê hương và đưa món ăn đặc sản này ra 
thị trường, góp phần tạo nhiều công ăn việc làm, thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh của người dân làng Vũ Đại.
- 05 năm liên tiếp đứng đầu trong việc cung cấp món Cá kho gia truyền làng Vũ Đại ra 
thị trường trong và ngoài nước.
- Doanh số sản phẩm tăng đều trên 50% qua các năm và vẫn tiếp tục tăng cho tới thời điểm hiện tại. Doanh số năm 2013 đạt trên 6000 niêu cá cung ứng ra 
thị trường.
- Là một trong 5 
doanh nghiệp tiêu biểu được Google Việt Nam mời tham dự sự kiện “Giúp doanh nghiệp nhỏ thành công lớn”. Sau sự kiện này, Cá kho Trần Luận tiếp tục được Google lựa chọn là doanh nghiệp duy nhất của Việt Nam tham dự sự kiện với quy mô châu Á diễn ra tại Singapore sắp tới.
- Năm 2014, Cơ sở cá kho làng Vũ Đại Trần Luận vinh dự nhận giải Vàng “Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt” do người tiêu dung bình chọn.
Kế hoạch phát triển:
- Nâng cấp cơ sở vật chất, khu chế biến vào cuối năm 2014 để đáp ứng đủ nhu cầu 
thị trường trong những giai đoạn cao điểm.
- Cải thiện khâu phân phối sản phẩm cũng như dịch vụ chăm sóc khách hàng, mở rộng 
thị trường trên toàn quốc.

- Tháng 01/2015, cơ sở Trần Luận vinh dự nhận bằng khen của Bộ trưởng Bộ Công Thương vì những đóng góp cho việc kinh doanh Thương mại điện tử --> xem thêm chi tiết

- Tháng 03/2015, Cơ sở Trần Luận khai trương website tiếng Anh --> xem thêm chi tiết

- Tháng 04/2015, cơ sở Trần Luận khai trương xưởng kho cá riêng biệt với công suất 600 niêu cá/ngày

- Tháng 05/2015, cơ sở Trần Luận chính thức nhận Bằng đăng ký nhãn hiệu độc quyền  sau hơn 2 năm đăng ký và phê duyệt hồ sơ bởi Cục sở hữu trí tuệ--> xem thêm chi tiết

- Tháng 07/2015, cơ sở Trần Luận khai trương khu phức hợp du lịch Trần Luận nhằm phục vụ khách hàng các dịch vụ: Thăm quan du lịch làng Vũ Đại, ăn uống, hội thảo, nghỉ ngơi....

- Tháng 1/2016, Cơ sở Trần Luận thử nghiệm thành công và ra mắt sản phẩm mới: Cá kho làng Vũ Đại đóng hộp

- Tháng 4/2016, Cơ sở Trần Luận khai trương xưởng kho cá thứ 2, tăng công suất chế biến lên 1000 niêu cá/ngày

Quý khách mua cá kho hoặc tìm hiểu thông tin về sản phẩm này xin vui long liên hệ:

SĐT: 0988.999.525 (Mr. Nghiệp – Con trai bác Trần Luận, Phụ trách kinh doanh)

Email: cakhotranluan@gmail.com