Lá chè tươi xanh sạch được trồng hoàn toàn hữu cơ, lá tươi mới thu hái có thể sử dụng để hãm nước chè uống hàng ngày. Giá lá chè tươi chỉ 60k/kg
Thông tin về lá chè xanh
Lá chè xanh tươi là lá của cây chè xanh có Tên Chi Tiết Khoa Học là Camellia Sinensis hay còn có tên gọi khác là Trà xanh, tùy vào mỗi vùng miền mà có tên gọi khác nhau.
Cây chè xanh thuộc loại cây thân gỗ nhỏ , các cành cây mọc đan xen lẫn nhau tạo thành các bụi nhỏ. Cây chè xanh có lá dày có các gợn sóng, có màu xanh đậm
Lá thường dài từ 4cm – 15cm, rộng khoảng 3cm – 5cm. Lá chè xanh tươi chứa nhiều chất caffein hơn lá già. Lá non có màu xanh lục nhạt, khi già chuyển thành màu xanh lục thẫm.Chè xanh ra hoa vào tháng 9 đến tháng 12 hàng năm, hoa có màu trắng ánh vàng. Cây chè xanh có rất nhiều quả, khi còn non có màu xanh, khi già màu nâu đậm chuyển thành gỗ rất cứng.
Lá chè xanh tươi chứa nhiều chất caffein hơn lá già. Lá non có màu xanh lục nhạt, khi già chuyển thành màu xanh lục thẫm.
Cây trà xanh được trồng nhiều ở các tỉnh phía bắc và Lâm đồng đặc biệt nhiều ở Thái Nguyên, cây chè thích hợp thích nắng, không chịu được bóng râm, khô hạn thích hợp với khí hậu nhiệt đới, cận nhiệt đới có lượng mưa trung bình khoảng 127cm . Để có được loại chè ngon chất lượng thì ra phải trồng ở độ cao 1500m so với mực nước biển, cây chè phát triển chậm, tích tụ được tinh hoa đất trời nên uống rất ngon.
Cây chè xanh thường được nông dân thu hoạch về sử dụng tươi hoặc hái búp chè sấy khô để bán ra thị trường, mang lại hiệu quả kinh tế rất cao.
Lợi ích của lá chè tươi với sức khỏe
Chè xanh được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày. Nhưng chưa phải ai cũng biết hết được Công Hiệu của lá chè xanh. Sau đây đây là khả năng Trị bệnh của chè xanh:
- Ngăn ngừa ung thư, Phòng Chống sự phát triển của các khối u,
- Giảm lượng đường huyết trong máu,
- Hạ cholesterol,
- Giúp diệt virut cúm, giúp hơi thở thơm mát.
- Giúp tinh thần tỉnh táo, chống buồn ngủ, giảm căng thẳng đau bụng và lợi tiểu.
- Giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn
- Làm hạ huyết áp, tăng cường, bảo vệ độ bền vững thành mạch.
- Chất chống oxy hóa mạnh,bảo vệ da, Đẩy Lùi lão hóa da
- Có khả năng Trị bệnh diệt khuẩn, sát trùng vết thương, trị liệu mụn rất tốt.
- Giúp huyết áp luôn điều hòa ở mức ổn định.
- Chữa nguy cơ sâu răng và bảo vệ răng miệng khỏi các tác nhân gây hại.
Xem thêm: Rượu Mầm - Táo mèo 320k/chai 500ml
Nên dùng chè tươi hay chè khô?
Một nhóm nhà khoa học Mỹ cho thấy uống chè xanh để tự nhiên tốt hơn 2 lần chè đã qua chế biến.
Một công trình khác cho biết tác dụng tốt của chè không phải do riêng rẽ các chất có trong chè mà do sự phối hợp tác dụng của chúng mới đem lại hiệu quả điều trị các bệnh tuần hoàn, tiêu hoá, gan mật, tiết niệu, ung thư…
Về hoá học cho thấy chè xanh tươi lượng tanin có khoảng 12 – 15%. Chè khô do quá trình chế biến nên thành phần có trong chè giảm đi, riêng tanin chỉ còn 5-6%. Tanin có tính kháng khuẩn, kháng virus, được dùng trong điều trị các bệnh viêm ruột, tiêu chảy ( búp ổi, búp sim, vỏ ổi và vỏ măng cụt cũng là những dược liệu đã được dân gian sử dụng).
Viện nghiên cứu ung thư Mỹ cho rằng sự khác nhau giữa các hoạt chất tự nhiên được tìm thấy trong chè xanh là mấu chốt đem lại hiệu quả điều trị. Cho nên uống chè xanh tươi bao nhiêu tốt bấy nhiêu. Vấn đề quan trọng phải nhớ tránh tác hại của thuốc trừ sâu, không phun và phải rửa sạch trước khi dùng.
Lưu ý khi sử dụng lá chè tươi
Theo Đông y, chè xanh tính hàn cho nên không dùng lạnh vì sẽ gây quá hàn sinh đờm. Do đó nên uống nóng! Có địa phương trong và ngoài nước có tập quán uống chè phải nóng có khi còn cho vào chè một lát gừng tươi.
Không uống chè xanh thay nước lọc, không uống chè xanh đã pha để qua đêm, không uống khi đói bụng gây cồn ruột. Không dùng chè xanh để uống thuốc, không uống ngay sau bữa ăn làm giảm sự hấp thụ sắt từ thực phẩm vào cơ thể, tăng nguy cơ thiếu máu. Thời gian thích hợp để uống chè là sau bữa ăn 60 phút. Không uống sau 18 giờ gây mất ngủ.
Mẹo sơ chế lá chè tươi
Cách xử lý nguyên liệu: Rửa sạch lá chè xanh, nhặt riêng lá già, ngọn, thân cành.
Sau đó ta vò nát lá già. Phần thân cành chặt ngắn, khoảng 4-5cm để dễ dàng bỏ vào nồi đun, còn búp non thì để riêng.
Cách làm: Cho trà xanh vào nồi đun, lượng nước tùy thuộc vào bạn muốn uống đặc hay loãng. Sau đó đun sôi khoảng 30 phút và tắt bếp lá có thể sử dụng được. Bạn cũng có thể cho thêm gừng, lá dứa,… để tăng hương vị.
Những người không nên dùng lá chè tươi
- Người bị thiếu máu
- Người thiếu canxi, loãng xương
- Bệnh nhân viêm loét dạ dày hoặc tiền xử bị bệnh dạ dày
- Bệnh nhân suy nhược thần kinh, mất ngủ
- Người mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp
- Bệnh nhân mắc các bệnh về gan
- Phụ nữ mang thai, đang cho con bú hoặc trong thời kì kinh nguyệt không dùng.
Mua lá chè tươi xanh sạch ở đâu?
Hiện, cửa hàng chúng tôi có bán Lá chè tươi xanh sạch - 60k/kg.
Khách hàng nên đặt hàng trước 01 ngày để nhận được hàng. Chúng tôi có chính sách vô cùng tốt với những khách hàng thân thiết. Giao hàng thanh toán tận nơi cực tiện lợi.
Quý khách muốn đặt mua hàng vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).
Tại Bắc Ninh: 23 Lương Thế Vinh, phường Ninh Xá, TP Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh.
Tại Sài Gòn và các tỉnh miền Nam: 638 Phạm Văn Bạch, Gò Vấp, TPHCM.