các món cá trắm đen ngon,

Súp cá, là một món ăn phổ biến nhất ở Myanmar. Với hương vị khá độc đáo và dễ chinh phục người ăn, súp cá đã khiến cho bất cứ thực khách nào đến với đất nước này cũng không thể không nếm thử.Bạn đã có thể dễ dàng chế biến ngay tại nhà bằng công thức đơn giản từ cakhotranluan

Hãy thử một lần kho cá với nước COCA COLA, bạn sẽ rất thích vì thịt cá ngọt, thấm gia vị, thêm chút cay của ớt. Ăn vài bát cơm vẫn còn thèm.Bạn đã có thể dễ dàng chế biến ngay tại nhà bằng công thức đơn giản cakhotranluanhướng dẫn bạn ngay sau đây. Vào bếp cùng cakhotranluan nào

Hàng ngày các bà nội trợ thường rất đau đầu để chọn món ăn cho gia đình sao cho không bị lặp đi lặp lại, nhàm chán mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình. chính bới vây hôm nay cakhotranluan.com xin giới thiệu tới quý vị món thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon cho thêm phần phong phú

Nguyên liệu:

- 500g thịt đùi gà

- 10g gừng; 4 tép tỏi; 1 muỗng canh rượu sake; 1 muỗng canh rượu mirin (rượu nấu ăn của Nhật); 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè

- Bột chiên vừa đủ

Cách làm:

Bước 1: Thịt đùi gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

Gừng, tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Cho gà vào bát, thêm gừng tỏi, rượu sake, rượu mirin, xì dầu, đường, dầu mè vào trộn đều. Ướp trong 1 giờ.

Sau đó, cho thịt gà lăn qua bột mì.

Bước 3: Chuẩn bị một nồi chiên, cho dầu ăn vào, đun nóng già, sau đó thả gà vào chiên cho đến khi vàng giòn.

Vớt gà ra giấy thấm dầu sau đó để lên đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà chiên giòn

Nếu như miền Bắc có món xôi gà luộc lá chanh trứ danh, miền Nam có xôi gà tẩm ướp gia vị rồi chiên giòn thì miền Trung ưa món xôi gà bóp. Nếu ai đã từng theo chân các tour du lịch Huế Phong Nha, ghé qua Huế Mà không nếm thử món ăn này thì thực sự bạn đã bỏ qua một hương vị tuyệt vời đất Huế. Món ăn này bán lề đường, bình dân nhưng khi đã ăn một lần, bạn không thể không ăn thêm lần nữa.

Xôi gà bóp xứ Huế

Một nơi điển hình bán món xôi gà bóp trứ danh của miền Trung phải kể đến một xe hàng rong bán vỉa hè, đối diện với chân cầu Trường Tiền ở thành phố Huế.

Bạn đã ăn món xôi gà bóp ở nhiều nơi? do nhiều bà nội trợ tài giỏi làm? Nhưng bạn sẽ phải thú thật rằng, có lẽ tất cả phải chào thua tay nghề của người nữ chủ nhân xe hàng rong này nếu bạn có cơ hội được nếm thử chúng.

Bạn có thể chọn đùi gà hoặc lườn gà. Giá cho mỗi đĩa gà bóp từ 60.000 – 70.000 đồng. Thịt gà được xé miếng to, sau đó trộn trong một thố với muối, đường, rau răm, rau húng quế, rau húng Huế (người Huế gọi húng này là rau thơm), rau ngò (rau mùi), vài sợi bắp cải bào, rau ngò gai (mùi tàu), đầu hành trụng, tiêu và ớt bằm nhỏ, vắt chút chanh và trộn đều.

Khi tất cả các hương vị này hòa trộn với nhau thì vị và hương đều quyến rũ không thể tả, không có gì thơm hơn thế, không có món nào kích thích vị giác hơn thế vì đầy đủ cân bằng chua, cay, mặn, ngọt.

Gắp một miếng gà bóp, rồi tiếp đến xắn một miếng xôi, vị ngon ngọt, vị béo của xôi nếp dẻo thơm khiến cho món ăn này thuyết phục bạn hoàn toàn.

Xôi gà bóp xứ Huế

Chưa kể, thịt gà xứ Huế được nuôi thả rong nên chắc và ngọt, da giòn và thịt dai dai nên rất hợp với lối ăn nhâm nhi khi màn đêm buông xuống. Trên bàn để sẵn chén nước mắm ớt, nếu đã thích ăn cay, bạn thêm muỗng nước mắm ớt mà xuýt xoa thì mới đã.

Nếu có dịp về Huế, bạn phải thử món ăn này một lần, chắc chắn sẽ không thất vọng đâu!

Nguồn:comvanphong24h.com