Ghẹ lột - Đặc sản giàu dinh dưỡng từ Phú Quốc: 550k/1kg
User Rating: 4.5 / 5
Trần Luận xin gửi tới khách hàng món Ghẹ Lột - một loại hải sản nổi tiếng có nguồn gốc từ Phú Quốc vô cùng thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho sức khỏe. Giá 550k/1kg
Ghẹ Lột thực chất là những chú ghẹ vừa lột xác xong rồi cho cấp đông luôn, lúc này thịt ghẹ vẫn còn mềm, ăn hết cả thân, không phải bỏ đi tí nào.
Ghẹ lột hiện là sản phẩm được ưa chuộng trên toàn thế giới không chỉ bởi nó rất ngon mà còn rất bổ dưỡng. Ghẹ lột cung cấp nhiều canxi và rất dễ hấp thu cho cơ thể, đặc biệt phù hợp cho trẻ em đang tuổi ăn tuổi lớn.
Nuôi ghẹ lột không đơn giản,ghẹ lột chỉ ăn cá tươi sạch, 2 bữa một ngày và luôn phải đúng giờ.Việc chọn ghẹ đúng thời điểm lột để cấp đông cũng phải có nghề mới chuẩn.
Ghẹ lột dễ dàng chế biến được nhiều món ăn ngon như: tẩm bột chiên nguyên con hoặc hấp xả. Nhà có trẻ con hay người thiếu canxi đem xay nhuyễn bỏ vào nấu như cháo thịt bằm.Cầu kì nhất có lẽ là món ghẹ lột rang muối.