Thời nhà Trần, hàng năm Đức vua thường cùng các bá quan văn võ xuôi thuyền từ Thăng Long về thành cung Thiên Trường để yết kiến Thái Thượng Hoàng. Lần đó, thấy phong cảnh sơn thủy hữu tình, vua quyết định để bá quan văn võ về triều trước còn mình thì ở lại cùng hai cận vệ đi vi hành để tận hưởng lạc thú nhân gian. Bữa đó, đi đến ngã ba Tuần Vường, phần vừa đói, lại mệt nữa, vua mới nghỉ chân lại bên gốc đa và sai hai cận vệ đi kiếm đồ ăn. Tình cờ, lúc đó có một cô gái xinh đẹp từ trong làng đi ra, cô đang gánh hai buồng chuối Đại Hoàng đi ra chợ bán. Thấy vậy, vua liền bôi bẩn lên quần áo và giả làm người ăn xin sắp chết đói để thử lòng cô gái. Thấy người gặp nạn, cô gái liền ngay lập tức lấy chuối cho vua ăn mà không cần đắn đo suy nghĩ. Vua ăn vào thấy chuối rất ngon, lại cảm động trước tấm lòng của cô gái nên từ đấy vua ra lệnh đưa chuối Đại Hoàng vào món tráng miệng của vua và các quan đại thần để giúp phát triển giống chuối đặc biệt này, từ đó chuối làng Đại Hoàng mới có tên là chuối tiến vua.
Món cá kho làng Vũ Đại
