1
Bạn cần cá kho Trần Luận hỗ trợ gì?

Chạch đồng kho niêu đất - 500k/niêu

Chạch đồng kho niêu đất - 500k/niêu - 5.0 out of 5 based on 5 votes

Bạn đánh giá: 5 / 5

Ngôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lực
 
chạch kho niêu đất

Chạch đồng chắc khỏe cùng gia vị tự nhiên như gừng, giềng, nước cốt chanh... kho trong niêu đất trên bếp lửa, thịt chắc xương mềm thơm ngon bùi bùi. Cùng tìm hiểu nhé

món chạch kho ngon tuyệt
Vị bùi của chạch đồng kết hợp với mùi thơm của lá gừng ăn cùng với cơm nóng thì quá là tuyệt vời
Cá rô đồng kho - 450k/niêu
chạch kho niêu đất
Cũng giống với Cá kho làng Vũ Đại, chạch cùng với các loại gia vị như gừng, giềng, nước cốt chanh...được kho trong niêu đất trên bếp lửa trong thời gian hơn 10 tiếng, thịt chắc xương nhừ, người già, trẻ nhỏ đều có thể ăn cùng với cơm mà không sợ bị hóc xương.
niêu chạch kho làng vũ đại
Món chạch kho niêu đất vừa có vị bùi của chạch, vừa có vị thơm của gia vị tự nhiên kết hợp với mùi lửa làm gợi nhớ lại thời trẻ con đi be tát bắt được ít chạch đồng về bà kho lên ăn cùng cơm

Niêu cá quả kho - từ 450k/niêu 1kg

Để đặt hàng, quý khách vui lòng gọi điện đặt hàng trước ít nhất hai ngày bởi chạch dùng kho là Chạch đồng, không phải chạch nuôi nên không có nhiều, phải đi gom từ nhiều nơi về để kho, hơn nữa con chạch khá nhỏ, chỉ to khoảng bằng ngón tay nên công sơ chế cũng khá lâu.

Hiện tại đang có các loại niêu khoảng 1kg chạch giá 500k/niêu (Giá chưa bao gồm Phí vận chuyển trên toàn quốc)


Liên hệ mua Đặc sản Chạch kho niêu đất làng Vũ Đại (Đặt trước 2 ngày):

SĐT/Zalo/Viber:  hotline mua ca kho(Mr. Nghiệp) 

Hoặc Mua qua Facebook Fanpage

Địa chỉ cửa hàng

Cơ Sở Cá Kho Làng Vũ Đại: Trần Luận

Địa chỉ : Thôn 2, xã Hòa Hậu - Lý Nhân - Hà Nam

Tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc, Trung: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)

Tại TP HCM và các tỉnh miền Nam: 638 Phạm Văn Bạch, Gò Vấp , TP HCM

Điện thoại: 0988.999.525 - Email: cakhotranluan@gmail.com

Website: www.cakhotranluan.com - www.cakholangvudai.com.vn - www.cakhotranluan.net
Vui lòng xem thêm: Liên hệ mua cá kho làng Vũ Đại trên toàn quốc 


Vận chuyển: 
Tại Hà Nội, giao hàng tận nhà, mua 1 niêu phí vận chuyển 20k, từ niêu thứ 2 trở lên miễn phí vận chuyển
Tại TP HCM, giao hàng tận nhà, phí ship 150k trong nội thành, các địa phương lân cận thêm phí 50 - 100k.
Tại các tỉnh khác: Khách hàng chuyển khoản trước sau đó chuyển hàng qua xe khách, lái xe liên hệ khách ra lấy hàng
Vui lòng xem thêm: Phí vận chuyển cá kho làng Vũ Đại trên toàn quốc


Tài khoản ngân hàng của cơ sở cá kho Trần Luận vui lòng xem tại đây: http://www.cakhotranluan.com/danh-sach-tai-khoan-ngan-hang-ca-kho-lang-vu-dai.html 

--------------------------------

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI

Khi nhận được 1 hộp cá của chúng tôi ( mua hoặc được tặng ), quý khách xin vui lòng bảo quản theo các hướng dẫn sau:

Mở hộp giấy
Hộp giấy giúp cho việc vận chuyển dễ dàng hơn nhưng rất kín hơi, do vậy  sau khi nhận được hộp cá thì quý khách mở ra càng sớm càng tốt ( không nên để quá 1 ngày ).

Mở  vung
Điều này giúp quý khách kiểm tra chất lượng cá trực tiếp, có vấn đề gì  có thể báo cho người bán luôn. Hơn nữa, việc mở  vung sẽ làm cho niêu cá được thoáng không khí, khó bị hỏng.

Bọc màng bọc thực phẩm lên miệng niêu
Vung đất hình vòm dễ hấp hơi, do vậy không nên đậy. Bạn dùng màng bọc thực phẩm (hay dùng cho tủ lạnh) bọc trên miệng niêu để cá không bị mất mùi

Bảo quản tủ lạnh
Nếu quý khách ăn luôn trong 1, 2 ngày thì không cần bảo quản tủ lạnh. Nếu dự định ăn lâu hơn thì cho cả niêu cá vào ngăn mát tủ lạnh sẽ để được khoảng 7 - 10 ngày.   Nếu tủ lạnh chật có thể gắp khúc cá cho vào hộp hoặc bát cũng được.

huong dan bao quan ca kho lang vu dai

Ăn nóng
Món cá kho làng Vũ Đại ăn theo cách truyền thống là ăn nguội, vì thịt cá sẽ chắc và bùi hơn. Tuy nhiên, nếu quý khách ăn nóng có thể  gắp khúc cá bỏ đĩa rồi hâm trong lò vi sóng, hoặc “hấp” trong nồi cơm điện trong khoảng thời gian 5 phút là được.