1
Bạn cần cá kho Trần Luận hỗ trợ gì?

Quả Sake Sài Gòn - Thơm ngon và bổ dưỡng: 65k/kg

Quả Sake Sài Gòn - Thơm ngon và bổ dưỡng: 65k/kg - 5.0 out of 5 based on 2 votes

Bạn đánh giá: 5 / 5

Ngôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lực
 

quả sake ở hà nộiDành cho khách hàng sành ăn ở Hà Nội, Trần Luận đang bán quả Sake từ Miền Nam ship ra, không chỉ ngon mà còn chứa những giá trị dinh dưỡng rất tốt . Giá: 65k/kg

Tại sao lại tên là Sake

Cây Sake được cho rằng xuất hiện lần đầu tiên ở Ginê và khu vực Indo-Maylay. Vào thế kỷ 15, người châu Âu phát hiện ra loại cây này và rất ngạc nhiên vì cây này cho một loại quả rất giàu tinh bột, khi nướng lại có mùi thơm như mùi bánh mỳ. Chính vì vậy mà họ đặt tên loại quả này là Breadfruit - quả Bánh mỳ.

 

Ở Indonesia, Breadfruit được gọi là "Suku". Và người Việt Nam nghe và đọc lại tên loại quả này thành "Sake". Cũng có những thông tin rằng cây Sake ở Việt Nam được du nhập từ Indonesia, nơi được coi là chiếc nôi của loại quả này trên thế giới.

Cơm Cháy Sài Gòn 180k/kg

qua sake

Quả Sake (Quả bánh mỳ)

Đây là loại quả rất giàu năng lượng, một nguồn cung cấp dồi dào carbohydrate, chất xơ, khoáng chất tốt như kali, magie, sắt, canxi và một lượng lớn vitamin C và vitamin nhóm B.

qua sake 2

Chả cá thác lác nguyên chất - 320k/kg

Quả Sake có hình tròn bầu, trông như quả mít con, nặng trung bình khoảng 800g-1kg/quả. Quả có nhiều mắt, vỏ mỏng. 

Bên trong, quả có lượng lớn tinh bột, tập trung ở thịt quả màu trắng hoặc vàng nhạt. Tuy nhìn có vẻ nhiều tinh bột giống khoai nhưng quả sake lại có lượng lớn chất xơ mà khoai có rất ít.

Lõi quả màu trắng, tập trung nhiều nhựa.
Dưới đây là công dụng của quả sake
Sa kê là vị thuốc khá công dụng trong dân gian trị nhiều bệnh về răng miệng, sát khuẩn, đái tháo đường, tăng huyết áp… Bộ phận có thể dùng trong y học gồm: rễ, lá, vỏ và nhựa cây. Theo Đông y, rễ sa kê có tính làm dịu, trị ho; vỏ có tác dụng sát khuẩn; lá có công dụng tiêu viêm, tiêu độc, lợi tiểu. Ở một số nước, rễ sa kê dùng trị bệnh hen và các chứng rối loạn dạ dày, đau răng, bệnh về da; vỏ cây sa kê dùng trị ghẻ; nhựa cây sa kê được dùng pha loãng trị tiêu chảy và lỵ; còn lá sa kê tươi được dùng với lá đu đủ tươi, giã với vôi để đắp trị nhọt. Ở nước ta, dân gian dùng lá sa kê chữa phù thũng, viêm gan vàng da bằng cách nấu lá tươi để uống.

1. Khuyến khích tăng trưởng tế bào mới

Các chất chống oxy hóa trong sa kê cung cấp một lá chắn hiệu quả chống lại các tia mặt trời và nắng. Nó cũng khuyến khích sự tăng trưởng của tế bào mới làm cho da bị tổn thương sẽ mịn màng và trẻ trung trở lại.

2. Sức khỏe tim mạch

Sa kê là một nguồn tuyệt vời của kali - một loại dinh dưỡng hữu dụng cho trái tim của bạn. Vi chất này làm giảm huyết áp trong cơ thể và điều hòa nhịp tim bằng cách giảm thiểu các tác động của natri. Chất xơ có trong thịt quả sa kê giúp giảm cholesterol bằng cách ngăn chặn sự hấp thu ở ruột. Nó làm giảm cholesterol xấu (LDL), đồng thời nâng cao cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể. Nó làm giảm triglyceride - là một trong những nguyên nhân chính của bệnh tim mạch.

3. Chống nhiễm trùng

Sa kê có chứa một lượng chất chống oxy hóa tốt, giúp cơ thể phát triển sức đề kháng chống lại các tác nhân gây bệnh. Nó cũng dọn sạch các gốc tự do có hại ra khỏi cơ thể, là nguyên nhân dẫn đến lão hóa và các bệnh liên quan đến tuổi khác.

 

4. Nguồn cung cấp năng lượng

Một chén sa kê cung cấp 60gam carbohydrate, là  nguồn năng lượng chính của cơ thể. Nó rất có lợi cho các vận động viên và người thường xuyên vận động.

5. Ngăn chặn quá trình viêm da

Chiết xuất sa kê tươi có thể giúp giảm viêm không mong muốn. Nó ức chế hoạt động của các enzym gây viêm và ngăn cản sự sản xuất quá mức oxit nitric, do đó ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm.

6. Sản sinh collagen

Uống nước trái cây sa kê giúp sáng da và làm săn chắc da. Số lượng lớn  vitamin C trong sa kê giúp thúc đẩy sản xuất collagen - một protein cung cấp tính đàn hồi cho da.

7.  Điều trị các bệnh về da

Tro của lá sa kê vô cùng hữu ích để trị bệnh nhiễm trùng da. Mủ của cây sa kê được bôi trên bề mặt da bị ảnh hưởng bởi các bệnh ngoài da như eczema, bệnh vẩy nến và viêm da.

8. Nuôi dưỡng tóc

Sa kê chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho việc duy trì sức khỏe của tóc. Vitamin C trong sa kê tạo điều kiện cho sự hấp thu khoáng chất và cung cấp dinh dưỡng cho tóc. Sa kê là một nguồn cung cấp tốt  axit omega-3 và omega-6 làm giảm gãy, rụng tóc. Các axit béo có trong sa kê điều chỉnh việc sản xuất bã nhờn ở da đầu, giảm gàu và ngứa. Nó cũng ức chế viêm da đầu và tế bào chết, ngăn ngừa rụng tóc.

9. Bệnh tiểu đường

Chất xơ trong sa kê ức chế sự hấp thu glucose từ thực phẩm chúng ta ăn, do đó kiểm soát bệnh tiểu đường. Nó có chứa các hợp chất cần thiết giúp tuyến tụy sản xuất insulin trong cơ thể.

10. Tốt cho hệ tiêu hóa

Chất xơ trong sa kê xả các độc tố ra khỏi ruột, giúp hoạt động tốt nhu động ruột và hệ tiêu hóa. Nó ngăn ngừa các bệnh tiêu hóa liên quan như chứng ợ nóng, ợ chua, loét và viêm dạ dày, loại bỏ các hợp chất độc hại trong ruột. Sa kê còn bảo vệ màng nhầy của ruột kết giúp tránh được các hóa chất gây ung thư từ đại tràng.

Các món ăn chế biến từ Quả Sake (Quả bánh mỳ)

Quả có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn vô cùng hấp dẫn, phổ biến nhất là món sa kê chiên (giống khoai lang chiên) rất ngon và hâp dẫn.

Ghẹ lột - Đặc sản giàu dinh dưỡng từ Phú Quốc: 550k/1kg

sake chiên
Sa kê chiên là món đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn

Hiện tại Cá kho Trần Luận đang cung cấp sản phẩm sake có giá 65k/kg hoặc túi sakê đã sơ chế và tẩm bột sẵn chỉ về chiên. 

Mọi chi tiết quý khách vui lòng liên hệ : 0988999525 

Tại Hà Nội

Cửa hàng :323 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (Mở cửa từ 8h00 - 17h30 tất cả các ngày trong tuần)

Kho hàng : Phòng 2817 Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến)

Tại Sài Gòn
Kho hàng số: 638 Phạm Văn Bạch , P12 , Q. Gò Vấp , TP HCM (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến)

Rượu Amakong đặc sản Tây Nguyên - 200k/lit