Pa Pỉnh Tộp - Đặc sản cá Nướng Lai Châu
- Chi tiết
- Đăng: 26/5/2017
- Bởi Admin
- Lượt xem: 7628
Trần Luận hợp tác với Chợ Sạch để cung cấp tới khách hàng món đặc sản Lai Châu của người dân tộc Thái đó là món Pa Pỉnh Tộp có nghĩa là Cá nướng. Giá 155.000đ/con
Giới thiệu về món cá nướng Pa Pỉnh Tộp
Món cá nướng Pa Pỉnh Tộp bắt nguồn từ người dân tộc Thái, chủ yếu sống ở Lai Châu. Có thể áp dụng nướng cho nhiều loại cá khác nhau như cá Chép, cá Rô Phi, cá Trim..... nhưng ngon nhất phải là cá Vược vì cá Vược có đặc tính thịt thơm, chắc và dai rất phù hợp với món nướng. Đây cũng là loại cá mà Trần Luận và Chợ Sạch nướng và bán cho khách hàng
Giò đà điểu 350k/kg
Cũng là món cá nướng, nhưng Pa Pỉnh Tộp hấp dẫn bởi cách tẩm ướp cầu kỳ và các loại gia vị. Ngoài những gia vị không thể thiếu trong quá trình tẩm ướp như muối, mì chính, bột canh thì Pa Pỉnh Tộp sử dụng các loại rau gia vị như Hành củ, hành lá, rau húng, sả, ớt...và đặc biệt là Mắc Khén, đây là một loại gia vị đặc trưng của người dân tộc Thái, vị gần giống như tiêu nên nhiều người quen gọi là hạt tiêu rừng. Nếu thiếu Mắc Khén thì chỉ là cá nướng thông thường chứ không gọi là Pa Pỉnh Tộp nữa.
Chân Gà Đông Tảo - 360k/kg
Quý khách có thể tham khảo thêm giới thiệu và quy trình chế biến món cá nướng Pa Pỉnh Tộp tại Video hướng dẫn quy trình chế biến món cá Pa Pỉnh Tộp
Củ cải khô Đầm Hà - đặc sản Quảng Ninh 150k/kg
Các thức mua hàng
Cơ Sở Cá Kho Làng Vũ Đại: Trần Luận
Địa chỉ : Thôn 2, xã Hòa Hậu - Lý Nhân - Hà Nam
Tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc, Trung: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại TP HCM và các tỉnh miền Nam: 638 Phạm Văn Bạch, Gò Vấp , TP HCM
Điện thoại: 0988.999.525 - Email: cakhotranluan@gmail.com
Website: www.cakhotranluan.com - www.cakholangvudai.com.vn - www.cakhotranluan.net
Có thể bạn quan tâm
- Đặc sản tương Bần Làng Vũ Đại - 100k/lit - 10/06/2018 02:36 - Read 8533 times
- Mật ong hoa chân chim từTây Bắc - 200k/chai - 05/10/2018 21:44 - Read 7477 times
- Củ Cải Phên Đầm Hà Quảng Ninh- 150k/kg - 03/05/2018 13:06 - Read 6869 times
- Gà Đắp Đất Tây Bắc tại Hà Nội - 300k/con - 20/03/2018 07:34 - Read 6510 times
- Cá Bống Sông Hồng sạch 100% - 300k/kg - 06/08/2018 02:39 - Read 6351 times