1
Bạn cần cá kho Trần Luận hỗ trợ gì?

Cách làm món trứng cá rán thơm ngon

Cách làm món trứng cá rán thơm ngon - 5.0 out of 5 based on 10 votes

Bạn đánh giá: 5 / 5

Ngôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lực
 

Cách làm món trứng cá rán thơm ngonĐể thay đổi khẩu vị cho gia đình thì việc chọn một món ăn mới lạ và không kém phần hấp dẫn thì không ít các mẹ băn khoăn. Sau đây là một vài gợi ý về cách làm món trứng cá rán thơm ngon, dễ làm mà lại không tốn kém. Cùng xem hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm trứng cá rán thơm ngon

Trứng cá: 100gr. (Tham khảo địa chỉ bán trứng cá tại Hà Nội )

Trứng gà: 3 quả.

Gia vị, hành khô, dầu ăn, thì là, hành tươi.

Gà ta ủ muối tiêu ship tận nơi ở Hà Nội - 250k/kg

 

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm trứng cá rán thơm ngon:

Chọn trứng cá tươi ngon, trứng cá chép hoặc trứng của loại cá nào cũng có thể thực hiện cách làm trứng cá rán thơm ngon, bổ dưỡng này được bạn nhé. Trứng cá rửa sạch, hấp chín, bóc bỏ lớp màng bên ngoài, dùng thìa nghiền cho nát trứng cá ra.

Thì là rửa sạch, hành tươi thái nhỏ, hành khô bóc vỏ rồi băm nhỏ.

Trứng gà đập ra trộn đều với trứng cá và nêm một chút gia vị cho vừa ăn đánh thật kĩ cho gia vị ngấm đều. Nên chọn trứng gà thì khi rán sẽ phồng và thơm ngon hơn.

Bước2: Tiến hành làm trứng cá rán thơm ngon

Cho một thìa dầu ăn vào chảo để nóng già thì cho hành khô vào phi vàng thật thơm. Cho trứng cá vào và dàn đều để cho cách làm trứng cá rán thơm ngon, mềm và không khô bạn nhé. Lưu ý là lửa để nhỏ vừa, đừng bật quá to, nếu không trứng cá sẽ bị cháy và khô.

Gân bò ta sạch bán tại Hà Nội- 260k/kg

Lật trở trứng, khi hai mặt chín vàng và thấy mùi thơm hấp dẫn thì tắt bếp. Cho trứng cá ra đĩa rồi cắt thành miếng nhỏ là đã hoàn thành món trứng cá thơm ngon.

Bước3: Thưởng thức và yêu cầu món trứng cá rán thơm ngon:

Thưởng thức trứng cá cùng với cơm nóng sẽ rất ngon đấy nhé. Nhà có khách làm món trứng cá rán cũng thơm ngon và sang trọng lắm nhé. Có thể trang trí đĩa trứng cá theo ý thích cho thật đẹp mắt và thêm phần hấp dẫn.

Yêu cầu thành phẩm cách làm món trứng cá rán ngon, đẹp mắt và đưa cơm phải có màu vàng đẹp có mùi thơm hấp dẫn, khi ăn lại rất mềm xốp ngon và béo ngậy. Vị vừa miệng ăn hoài mà không thấy chán.

Sản phẩm bánh canh khô Huế 65k/kg

------------------------------

Quý khách muốn mua trứng cá vui lòng liên hệ:

Cửa hàng thực phẩm Chợ Sạch - 323 Vũ Tông Phan, Thanh XUân, Hà Nội

Lh: 0988.999.525 

Cách làm món cá kho làng Vũ Đại tại nhà đơn giản nhất

Cá chép kho nghệ độc đáo

Đặc sản cá kho làng Vũ Đại