Ảnh đẹp cá kho làng Vũ Đại 2016

Đĩa cá kho làng Vũ ĐạiLàng Vũ Đại xưa kia là nguồn cảm hứng sáng tác cho nhà văn Nam Cao, giờ đây, với món cá kho nổi tiếng khắp mọi miền tổ quốc, làng Vũ Đại lại là nguồn cảm hứng cho các nhiếp ảnh gia - những người rong ruổi khắp mọi nẻo đường để truy lùng cái đẹp.

Hãy cùng xem bộ ảnh "Làng Vũ Đại ngày nay" của tác giả Huy Nguyen chụp tháng 05/2016

Đường vào làng bé tí, xung quanh chỉ có ruộng vườn con vịt an nhàn bơi tung tăng.   Thế mà những ngày cận tết vừa rồi, có những đoàn xe chở hơn 4000 niêu cá kho tập kết tại Hanoi để lên máy bay đi đến khắp mọi miền đất nước
Đường vào làng bé tí, xung quanh chỉ có ruộng vườn con vịt an nhàn bơi tung tăng. Thế mà những ngày cận tết vừa rồi, có những đoàn xe chở hơn 4000 niêu cá kho tập kết tại Hanoi để lên máy bay đi đến khắp mọi miền đất nước
Đĩa cá kho làng Vũ Đại
Đĩa cá trăm đen với gần 30 nguyên liệu tạo nền - qua lời kể của bác chủ nhà có quả câu chuyển sản phẩm chất như KFC hay Starbuck: 
Đây là niêu cá mà 5 tỉnh miền bắc mới làm xong, kết hợp của rất nhiều làng nghề truyền thống: Thanh Hoá chịu trách nghiệm làm vung Nghệ An làm nồi Ngay tại thời điểm các cháu trai và cháu gái đang ăn cá thì đang có những người dân tộc từ 3-4 tỉnh trên tây bắc đang băng rừng lượm các loại lá, sản vật địa phương để tối nay gửi cho kịp chuyến hàng về Hà Nam (!)
Một góc xưởng kho cá
Một góc xưởng kho cá, ai bảo bếp những điều bình dị như thế này không có tính nghệ thuật?
Chỉ là niêu đất thôi, nhưng nhìn thật là đẹp
Dàn niêu đất đang chờ kho cá gửi cho khách hàng, có lẽ làng làm niêu đất ở Yên Thành, Nghệ An giờ họ chỉ làm để cung cấp cho làng Vũ Đại

 

Hỗ trợ qua Fanpage