Nhà hàng Cơm niêu bán cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn

nhà hàng cơm niêu 234 cộng hòaTin vui với khách hàng yêu thích món cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn và các tỉnh lân cận, hiện tại Cá kho Trần Luận đang hợp tác với nhà hàng Cơm niêu Việt Nam tại địa chỉ 234 Cộng Hòa, P12, Q. Tân Bình, TP HCM  để phục vụ món cá kho làng Vũ Đại cùng cơm niêu và các món ăn đồng quê đặc trưng miền Bắc cho khách hàng thưởng thức trực tiếp mà không cần phải đặt mua gửi trực tiếp từ cơ sở theo cách truyền thống 

 

nhà hàng cơm niêu 234 cộng hòa

Cá kho làng Vũ Đại của cơ sở Trần Luận được vận chuyển và bán rộng rãi trong TP HCM từ năm 2010, tuy nhiên do sản phẩm là món cá kho tự nhiên 100% không chất bảo quản nên thời gian để trong hộp ở nhiệt độ ngoài trời không được lâu (chỉ trong vòng 24 tiếng) , do vậy từ trước tới nay khách hàng tại Sài Gòn thường phải trả khoản phí khá cao (khoảng 200ngàn/niêu) để mua và thưởng thức món cá kho làng Vũ Đại. 

đặt mua cá kho làng vũ đại trong sài gòn

Chi phí vận chuyển cá kho làng Vũ Đại vào Sài Gòn rất cao do phải trải qua nhiều công đoạn

Nhưng từ năm 2017, với mục tiêu quảng bá thương hiệu Trần Luận cũng như món cá kho trứ danh tới người Sài Gòn, Trần Luận đã hợp tác với nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam để bán trực tiếp tại nhà hàng với chi phí khá thấp: Chỉ 140k/niêu cá cho 04 người ăn, Khách hàng có thể gọi thêm cơm niêu và các món ăn khác với chi phí khá hợp lý.

menu nhà hàng cơm niêu việt nam

Niêu cá tại nhà hàng Cơm niêu Việt Nam cho 04 người ăn gồm 02 miếng cá trắm đen được kho theo tiêu chuẩn 16 tiếng trên bếp lửa bằng củi nhãn. Gia vị kho cùng cá bao gồm những nguyên liệu tự nhiên như gừng, giềng, nước cốt chanh, hành khô, có thêm chút ớt để lấy hương thơm nhưng không cay nhiều....Đặc biệt, thịt cá chắc, xương nhừ, ăn không phải bỏ đi tí nào, trẻ em người già không lo hóc xương.

niêu cá kho làng vũ đại tại nhà hàng cơm niêu

Đây là sự đột phá trong việc kinh doanh cũng như quảng bá món ẩm thực nổi tiếng của làng Vũ Đại đến với khách hàng trong Sài Gòn, đặc biệt là những người dân từ miền Bắc vào Nam lập nghiệp. Rất nhiều khách hàng đến với Nhà Hàng Cơm Niêu đã lựa chọn món cá kho làng Vũ Đại và trở lại thưởng thức món ăn này rất nhiều lần.

doi ngu nha hang com nieu viet nam
Bác Trần Hoàn (Phải) vợ nghệ nhân cá kho Trần Luận thăm và làm việc với đội ngũ Quản lý nhà hàng Cơm Niêu
Một số đánh giá của khách hàng về món cá kho làng Vũ Đại và nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam

Tiếng lành đồn xa, Trần Luận và nhà hàng Cơm Niêu hân hạnh được tiếp đón quý khách hãy ít nhất một lần tới thưởng thức món cá kho nổi tiếng nhất Việt Nam !

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: 

Cơ sở cá kho Trần Luận - 0988.999.525 (Mr. Nghiệp)

Nhà hàng Cơm niêu Việt Nam : 234 đường Cộng Hòa, P12, Q. Tân Bình

ĐT: 0941.855.234 (Mr. Hoàng) - Website: www.comnieuvietnam.vn

Trân trọng kính mời